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有你--真好
我们有一份幸福来自父母,他们给我们一个温暖的家,给我们无微不至的关怀,给我们备至的问候,给我们最伟大最无私的爱,因为有他们,我们才会成长,才会长大,才会有你们多幸福与欢笑。人的一生,有这样的陪伴是必须的,有这样的陪伴是幸福的,是满足的……
读书之所以是一种乐趣,并不在于作者告诉你什么,而是因为读书使你积极思考。在作者的书里,你的思想在书里驰骋,你的思考有可能比作者的文笔更好,更详细这样一来你不仅从书中了解世界,体验作者的生活,你也会重新认识你自己。但是,只有诚信读书,读书才能成为一种乐趣。假如你因阅读而变得高尚聪明善良文雅,读书就不再是一种负担!
把简单做到极致-你就成功了
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网络推荐:南瓜豆沙吐司制作
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气温升高,朋友圈里纷纷抱怨不已,然而,这样的天气,做面包发酵很给力,这二天,一连做了好几个各式各样的南瓜豆沙吐司,高品味,高营养,高颜值。本次面包食材是二个450克吐司的用量。”
用料
主料高筋面粉550克熟南瓜泥280克酵母6克白糖50克鸡蛋2个玉米油30克盐1小匙
辅料绿豆沙馅300克
南瓜豆沙吐司的做法
1.
除油、盐、酵母外,将所有原料混合,揉至无干粉状,盖保鲜膜松驰30分钟,加入酵母(揉至酵母溶解)→盐(揉出粗膜)→玉米油(揉至完全扩展状态)。
2.
置温暖处发酵至二倍大。
3.
面团发酵好后,取出排气,分成2等份,滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。
4.
取一份面团擀成圆形,放入豆沙馅。
5.
收口捏紧,收口朝下,慢慢擀成扁圆形,不可过度用力,防止擀破馅料露出。
6.
用锋利的刀片小心地在面团上切割,切成均匀的切口,只划破一层表皮。
7.
面饼翻面,卷成圆柱状,底边朝下,防止发酵时张开。
8.
将整形好的面卷放入吐司盒。
9.
二次醒发至9分满,表面刷蛋液。
10.
烤箱预热,130度,中下层,上下火,烤45分钟(上色满意加盖锡纸)。
11.
烤熟后立刻取出,脱模,侧扣在凉网上稍晾凉。
12.
还有余热时,装入保鲜袋密封保存。
13.
黄澄澄,金灿灿。
烹饪技巧
1、烘烤时间、温度根据自家烤箱调整。
2、烘烤过程中,面包表面上色可覆盖一层锡纸。
3、糖量根据个人喜好增减。
4、熟南瓜泥的用量需根据面粉的吸水性增减。
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