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BAKING
有你--真好
我们有一份幸福来自父母,他们给我们一个温暖的家,给我们无微不至的关怀,给我们备至的问候,给我们最伟大最无私的爱,因为有他们,我们才会成长,才会长大,才会有你们多幸福与欢笑。人的一生,有这样的陪伴是必须的,有这样的陪伴是幸福的,是满足的……
读书之所以是一种乐趣,并不在于作者告诉你什么,而是因为读书使你积极思考。在作者的书里,你的思想在书里驰骋,你的思考有可能比作者的文笔更好,更详细这样一来你不仅从书中了解世界,体验作者的生活,你也会重新认识你自己。但是,只有诚信读书,读书才能成为一种乐趣。假如你因阅读而变得高尚聪明善良文雅,读书就不再是一种负担!
把简单做到极致-你就成功了
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香蕉巧克力蛋糕的做法
一、准备:
·香蕉隔保鲜袋碾成泥,可保留部分碎果肉。
·巧克力如果不是用现成巧克力豆,切碎备用。
香蕉泥倒入盆里,再打入鸡蛋,加入糖、油、朗姆酒,用蛋抽搅拌均匀。
混合筛入低粉、可可粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀到刚好没有干粉。
加入巧克力豆/碎,刮刀轻轻拌匀即可。
·烤箱提前预热至180度。
·面糊倒入模具,烤箱中层烤36-40分钟。不想要上表面烘烤过度的话,适时加盖锡纸。想要整齐一点的裂口,烤至15-20分钟的时候拿出来拿小刀整齐的划一道口子。
·出炉后带模具一起在晾架上冷却15分钟以后再脱模。晾凉切片即可。
二、用料
熟透香蕉 110g(中等大小香蕉一个去皮以后重量)
中号鸡蛋 1个
糖 50g(请看小贴士)
植物油 40g
金朗姆酒(可用普通朗姆酒) 30g
低筋面粉 90g
可可粉(推荐法芙娜) 10g
泡打粉 5g
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