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BAKING
有你--真好
我们有一份幸福来自父母,他们给我们一个温暖的家,给我们无微不至的关怀,给我们备至的问候,给我们最伟大最无私的爱,因为有他们,我们才会成长,才会长大,才会有你们多幸福与欢笑。人的一生,有这样的陪伴是必须的,有这样的陪伴是幸福的,是满足的……
读书之所以是一种乐趣,并不在于作者告诉你什么,而是因为读书使你积极思考。在作者的书里,你的思想在书里驰骋,你的思考有可能比作者的文笔更好,更详细这样一来你不仅从书中了解世界,体验作者的生活,你也会重新认识你自己。但是,只有诚信读书,读书才能成为一种乐趣。假如你因阅读而变得高尚聪明善良文雅,读书就不再是一种负担!
把简单做到极致-你就成功了
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葡萄干清水蛋糕
食材
主料低粉60g 辅料鸡蛋3个糖40g清水30g葡萄干适量玉米油30g
步骤如下:
做法步骤1.先分离蛋黄和蛋清,蛋清另打在无水无油器皿中备用。
做法步骤2.蛋黄加入10克的糖拌匀。
做法步骤3.加入油,水拌匀。
做法步骤4.筛入低粉拌匀。
做法步骤5.拌至无颗粒的面糊备用。
做法步骤6.分三次加糖打发蛋清,打发至硬性蛋白即可。
做法步骤7.先取三分之一蛋白至面糊中切拌均匀,然后全部倒入剩余的蛋白中切拌均匀。
清水葡萄干戚风蛋糕的做法步骤8.倒入6寸蛋糕模,抹平并轻震几下送入已经预热的烤箱中层160度40分钟。
清水葡萄干戚风蛋糕的做法步骤9.烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上晾凉,然后切块享用吧!
特别注意:
蛋糕烤好后要立即倒扣在烤网上,要不会缩的。
葡萄干清水蛋糕
附:葡萄干的保健功效(注意清水是把水清除哦!)
补血气
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
防止冠心病
葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
缓解神经衰弱
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
预防心脏病
葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯—一种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。
降低胆固醇
如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
护肠
葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。
防肿瘤
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