健康有你
HEALTH
有你--真好
我们有一份幸福来自父母，他们给我们一个温暖的家，给我们无微不至的关怀，给我们备至的问候，给我们最伟大最无私的爱，因为有他们，我们才会成长，才会长大，才会有你们多幸福与欢笑。人的一生，有这样的陪伴是必须的，有这样的陪伴是幸福的，是满足的……
读书之所以是一种乐趣，并不在于作者告诉你什么，而是因为读书使你积极思考。在作者的书里，你的思想在书里驰骋，你的思考有可能比作者的文笔更好，更详细这样一来你不仅从书中了解世界，体验作者的生活，你也会重新认识你自己。但是，只有诚信读书，读书才能成为一种乐趣。假如你因阅读而变得高尚聪明善良文雅，读书就不再是一种负担！
把简单做到极致-你就成功了
健康有你
多吃黑食手脚不凉02
作者：李亚松 出版社：广西科学技术出版社
紫菜蛋花汤
取鸡蛋 1个，紫菜 2张，虾米少许，葱、盐、香油各适量；将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米；在锅中放入适量的水烧沸，然后淋入搅拌均匀的鸡蛋液，等鸡蛋花浮起时，加盐、味精，然后将汤倒入紫菜碗中，淋些香油即可。
紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，这样做出的蛋花比较漂亮。
紫菜汤
取干紫菜 25克，精盐、味精、葱花、麻油各少许；将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙；锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会儿，加入精盐、味精、葱花调味，淋入麻油，出锅即成。
紫菜汤可以起到化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效，健康人食用能增强智力，使精力充沛，养颜，明目，乌发。需要提醒的是，紫菜烹饪前应用清水泡发，并换一两次水，以充分清洁。
黑米
黑米俗称药米、长寿米，是一种药食兼用的大米。性味甘温，含有 18种氨基酸，多种微量元素、维生素、矿物质和天然的黑色素，还含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪等。它具有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾等作用，特别适合阳虚体质者食用。据古书记载，黑米是谷类食物中的佼佼者，不但能入药入膳，长期食用还可延年益寿。
接下来，就为大家介绍几种黑米的常见吃法。
南瓜黑米粥
取南瓜 200克、黑米 150克、大枣 60克；将南瓜洗净去柄切开，取出瓤切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水 1000毫升，先用武火煮沸，后改文火，煮至米烂即可。
这道粥不但能起到补肾益气的作用，而且对于我们日常的保健也颇有功效。
黑米糕
把黑米洗干净用清水浸泡，然后用粉碎机打碎，用筛子筛一下，越细越好；放少量容易拌匀的绵白糖，再加入少量的水，拌匀，不能结块；在蒸格里铺一块纱布，把拌好的黑米粉一层一层地铺上去，千万不能按压，水沸后上锅蒸，25. 30分钟即可出锅。
要提醒的是，在烹调黑米的时候，要用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要与米同煮，以充分保存营养成分。
除了以上介绍的几种黑色食物之外，还有能活血利水的黑豆、能补肾固精的核桃，以及被人们称为“营养仓库”的黑枣，它们都有补肾的功效。不止些食物，还有李子、乌鸡、乌梅、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等黑色食物，这些食物不但营养丰富，而且也都是补肾的佳品。
多吃黑食手脚不凉01
多吃黑食手脚不凉01
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