健康有你
HEALTH
有你--真好
我们有一份幸福来自父母,他们给我们一个温暖的家,给我们无微不至的关怀,给我们备至的问候,给我们最伟大最无私的爱,因为有他们,我们才会成长,才会长大,才会有你们多幸福与欢笑。人的一生,有这样的陪伴是必须的,有这样的陪伴是幸福的,是满足的……
读书之所以是一种乐趣,并不在于作者告诉你什么,而是因为读书使你积极思考。在作者的书里,你的思想在书里驰骋,你的思考有可能比作者的文笔更好,更详细这样一来你不仅从书中了解世界,体验作者的生活,你也会重新认识你自己。但是,只有诚信读书,读书才能成为一种乐趣。假如你因阅读而变得高尚聪明善良文雅,读书就不再是一种负担!
把简单做到极致-你就成功了
健康有你
简单养生的荷叶饭
荷叶是素食的常用原料,有抗菌和防腐作用。荷叶饭是一道具有代表性的素食营养饭,糯米饭筋道的口感和清淡的荷叶香令人回味无穷,在特别的日子用来招待客人也不错。
【食材】
糯米……2杯(320g)荷叶……3片,大枣……3个,栗子仁……3个,松子……1大勺,银杏……9个,食用油……1小勺
【盐水】
水……1大勺
盐……1/4小勺
【做法】
1.将糯米洗净,用水(3杯)浸泡2-3小时,捞出沥干;
2.荷叶用干抹布或厨房纸巾擦干净,将制作盐水的原料放入碗中,拌匀;
3.大枣去核,栗子仁切成两半,松子去壳;
4.锅烧热,倒入食用油,放入银杏,小火炒5分钟左右,放在厨房纸巾上,揉搓去皮;
5.蒸锅放水煮沸,将湿棉布铺到蒸笼里,放入糯米,摊开,大火蒸20分钟左右,均匀地撒上盐水,再蒸20分钟左右;
6.糯米冷却后,取1/3放在一片荷叶上,将大枣、栗子仁、松仁和银杏各取1/3,放在糯米上。将荷叶底部向上折,两边向内折,从下往上卷起来。剩下的两张荷叶也用同样的方法处理;
7.蒸锅放水煮沸,将湿棉布铺到蒸笼里,放入荷叶饭,大火蒸30-35分钟,伴着荷叶香的荷叶饭就可以出锅咯!
雅敏健康:煮米饭时加把黑米
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